Cool Tips - Untuk resep kali ini, kita akan mencoba membuat cemilan yang berbahan dasar kentang yaitu wingko kentang, lihat cara buatnya yah?
Bahan:
- 600 gram kentang
- 200 gram tepung terigu
- 100 cc susu kental manis
- 300 cc santan kental
- 300 gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 3 butir telur
- 1 sendok teh vanila
jangan lupa baca yang ini juga Rasakan Gurih Dan kriuknya Kue Lontar Ambon
- Kentang dikukus sampai matang kemudian dalam keadaan panas-panas dihaluskan sampai halus, sisihkan.
- Kentang, tepung terigu dan gula, telor yang sudah dikocok dicampur jadi satu, diuleni sambil tuang santan sedikit demi sedikit.
- Setelah adonan tercampur rata tambahkan susu, garam, dan vanili kemudian aduk sampai adonan tercampur.
- Kalau adonan telah siap, siapkan loyang yang telah di olesi dengan mentega.
- Siapkan alat untuk memanggang atau oven. Panggang sampai warna kecoklatan dan matang.
Comments
Post a Comment