Resep - Puding Karamel Coklat

Cool Tips- Sebagai makanan penutup, puding banyak diminati. Dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, pudding banyak disajikan pada acara-acara pesta. Tampilan dan bentuknya bermacam-macam, dengan variasi rasa yang beragam: cokelat, vanila, melon, stroberi, mangga, jeruk, moka, dan sebagainya. Salah satunya yang akan saya tampilkan adalah resep - Puding karamel Coklat

Bahan

Kuning telur ayam 8 butir
Gula pasir 150 gr
Susu cair segar 1200 ml
Cokelat bubuk 40 gr
Krim kental 300 ml
Vanili bubuk 1 sdt
Mangkuk tahan panas 10 buah

Kocok telur dan gula hingga gula larut.
Tambahkan cokelat bubuk, krim dan vanili, kocok hingga rata.
Tambahkan susu cair, aduk rata lalu saring.
Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk (cetakan)
Alasi loyang dengan menggunakan serbet. Taruh mangkuk berisi adonan di dalam loyang. Tuang air dingin hingga setengah tinggi loyang.
Panggang dalam oven panas bersuhu 200 C selama 45 menit hingga permukaan puding membeku. Angkat dan dinginkan.
Simpan dalam lemari pendingin selama semalam.

Sajikan dingin dan selamat menikmati puding lezat ini...

Comments

Yuuks, Kenalan Sama Kuliner Khas Ambon.. (Bonus Resep Jus Gandaria)

Cool Tips - Ok guys, berhubung tidak bisa datang di Pesta Pattimura di Taman Mini Indonesia Indah (TMMI) pada hari Minggu 19 Mei 2013 besok, saya cuma bisa bikin panduan singkat tentang kuliner Ambon. Semoga bisa mengobati rasa rindu kita yang pengen datang ke sana hehehe... Yuuks, k enalan sama kuliner khas Ambon ..(bonus resep jus gandaria) Nih salah satu pantai wisata Ambon, Pintu Kota (Tanah Lot-nya Ambon hehe...) Kepulauan Ambon memiliki panganan khas yg seantero banyaknya. M akanan khas Ambon di antaranya kasbi (singkong) rebus, ubi jalar rebus, keladi (talas) rebus, dan pisang rebus. Semuanya ini bukanlah kudapan atau jajanan, namun di sisi lain kue khas Ambon sangat banyak di jumpai di pinggiran jalan daerah Batu Merah, Waihaong ataupun Galala bahkan di pesisiran Pantai Losari daerah Mardika Ambon anda bisa menikmati di antara nya sukun goreng/sukun siram gula merah (hemm..yg terkenal enaknya en krenyess nyess..) yg bisa di jumpai di pasar tradisional kota Ambon at...

Kue Putu Ayu, Kue Basah Favorit Indonesia

Cool Tips - Salah satu kue basah favorit dan simpel, serta tidak perlu banyak biaya adalah putu ayu. Kue ini tidak ribet dalam membuatnya. Kue putu ayu termasuk jenis kue kukus. Sebagian orang menyebut kue ini dengan kue putri ayu. Kue merupakan salah satu kue jajanan pasar yang sering kita temukan di pasar tradisional. Kue putu dengan lubang di tengah ini biasanya mempunyai tampilan warna hijau dengan hiasan kelapa muda di atasnya. Karena itulah kue jajanan tradisional ini biasa disebut sebagai kue putri ayu. Di sebagian daerah di Indonesia, kue putu ayu sering muncul di acara-acara khusus, seperti saat ada selamatan atau pesta pernikahan. Karena sering dijadikan santapan di acara-acara khusus, maka sudah semestinya bagi yang suka bantu-bantu tetangga yang hajatan untuk belajar membuat kue putu ayu. Siapa tahu dapat orderan bikin kue putu ayu dalam jumlah besar hahahaha.. Sebenarnya cukup mudah membuat kue putu ayu ini dan menggunakan bahan-bahan yang mudah dibeli. Namun...

Kue Pukis Manis Nan Romantis

Cool Tips - Kue pukis memang menjadi salah satu jajanan yang sangat enak. Kita sering menjumpainya di pasar tradisional ataupun di emperan sekolah, nah kali ini kita akan coba buat kue pukis manis nan romantis , hehehehe siapa tau aza biar hari- hari Anda pun selalu romatis dan manis Berikut cara buatnya. Bahan: 250 gram tepung terigu 200 gr gula pasir 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sendok teh ragi instan 4 butir telur 3 sdm margarin, untuk olesan meises secukup nya 50 gram keju, diparut pewarna hijau makanan secukup nya bila ingin membuat pukis pandan atau bahkan potongan pisang, parutan keju ataupun potongan kurma Jangan lupa baca yang ini juga Ubi Tampilannya Roti Lapis Resep - Puding Karamel Coklat pai kurma susu Cara Membuat: Ayak tepung terigu, lalu campur dengan ragi instan, aduk rata. Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit...

Susi Nio Cool Tips

Search This Blog